Poslední příspěvky

Zobrazují se záznamy 31-40 z 4939

  • Nutriční a senzorická hodnota vysokoproteinových potravin 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Hnátková, Magdalena (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 26. 6. 2025
    Interest in high-protein foods is growing significantly. There is also increasing interest in plant-based proteins, although their quality in terms of essential amino acids, absorption, and digestibility remains controversial. ...
  • Glykomakropeptidy a jejich využití ve fenylketonurii 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Vaňková, Klára (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 11. 6. 2025
    Introduction Phenylketonuria (PKU) is a hereditary metabolic disorder, and its treatment consists of a strict low-protein diet. Glycomacropeptides (GMP) represent an alternative protein source with a naturally low phenylalanine ...
  • Analýza komunikace poskytovatelů služeb sázkového poradenství na sociální síti Instagram 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Andresek, Šimon (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 16. 6. 2025
    Background: Marketing can increase the riskiness of gambling by reducing the perceived danger of placing a bet and increasing the perceived likelihood of winning. Betting advisors, known as tipsters, may use communication ...
  • Poruchy způsobené užíváním psychoaktivních látek u dětí, adolescentů a mladých dospělých v České republice: Deskriptivní analýza dat z Národních zdravotních registrů 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Ptáčková, Štěpánka (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 23. 6. 2025
    Background: Substance Use Disorders (SUD) represent a diverse group of diagnoses that often emerge during childhood and adolescence, potentially affecting the individual's further developmental stages. Ongoing monitoring ...
  • Vliv potravin s bioaktivními látkami na zdraví pacientů s civilizačními onemocněními 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Richterová, Kateřina (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 24. 6. 2025
    The aim of this study was to explore patients' awareness of foods containing bioactive substances, their attitudes and factors that may have influenced their decision to consume them. The theoretical part is devoted to the ...
  • Vztah mezi stravovacími návyky a užíváním alkoholu u vysokoškolských studentek 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Nedvědová, Denisa (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 24. 6. 2025
    Introduction: The university environment represents a specific social setting often associated with an intense social life, where alcohol can play a significant role, along with pressure related to appearance and thinness. ...
  • Dopad potravinových intolerancí na management diabetu 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Thiel, Simona (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 10. 6. 2025
    Aim: To investigate how food intolerances affect the nutritional management of patients with diabetes mellitus, particularly with regard to nutritional balance and the economic availability of specialised dietary interventions. ...
  • Nutriční jakost rostlinných alternativ sýrů 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Klauzová, Dagmar (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 10. 6. 2025
    The thesis focuses on plant-based cheese alternatives, examining them from the perspective of both nutritional and sensory properties as well as consumer perception. The aim was to map the range of these products available ...
  • Udržení svalové hmoty u starších dospělých: zdravotní benefity a nutriční podpůrné strategie 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Jakubičková, Tereza (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 24. 6. 2025
    Title: Maintaining muscle mass in older adults: health benefits and nutritional support strategies Objectives: The primary aim of this thesis is to analyze the associations between skeletal muscle mass (ASMI), muscle ...
  • Spokojenost pacientů s dysfagií se stravou v modifikované konzistenci hustého pyré (stupeň 4 dle IDDSI) 

    Výsledek obhajoby: OBHÁJENO
    Ivanova, Anastasiia (Univerzita Karlova, 1. lékařská fakulta, 2025)
    Datum obhajoby: 11. 9. 2025
    This bachelor thesis focuses on patient satisfaction with dysphagia diets modified to the consistency of thick purée (level 4 according to IDDSI). The theoretical part summarizes current knowledge about dysphagia, principles ...

© 2025 Univerzita Karlova, Ústřední knihovna, Ovocný trh 560/5, 116 36 Praha 1; email: admin-repozitar [at] cuni.cz

Za dodržení všech ustanovení autorského zákona jsou zodpovědné jednotlivé složky Univerzity Karlovy. / Each constituent part of Charles University is responsible for adherence to all provisions of the copyright law.

Upozornění / Notice: Získané informace nemohou být použity k výdělečným účelům nebo vydávány za studijní, vědeckou nebo jinou tvůrčí činnost jiné osoby než autora. / Any retrieved information shall not be used for any commercial purposes or claimed as results of studying, scientific or any other creative activities of any person other than the author.

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Theme by 
@mire NV