Vliv laktózové intolerance na kvalitu života u dospělých osob.

Abstract

This bachelor thesis dealt with lactose intolerance and its impact on the quality of life of adult women. Lactose intolerance is one of the most common food intolerances in which the digestion of the milk sugar lactose is impaired due to insufficient activity of the enzyme lactase. This condition is mainly manifested by digestive problems such as bloating, abdominal pain or diarrhoea. Diagnosis involves a variety of methods, including a detailed medical history, an elimination-exposure diet or the H₂-breath test. The main therapeutic measure is dietary modification with restriction of lactose intake or administration of lactase-containing enzyme preparations. Lactose intolerance can have a negative impact on quality of life, especially if not correctly recognised and managed. It affects not only the health status but often also the social and eating habits of the individual. The aim of the study was to assess the subjective perception of quality of life of people diagnosed with lactose intolerance using the validated Food Intolerance Quality of Life Questionnaire - Adult Form (FIQLQ-AF). The results obtained show that among the most affected areas of daily life is the need to regularly check the composition of food, reflecting the constant need for vigilance in dietary choices. Significant impacts...

Souhrn Tato bakalářská práce se zabývala tématem laktózové intolerance a jejím vlivem na kvalitu života dospělých žen. Laktózová intolerance je jednou z nejčastějších potravinových intolerancí, při níž dochází k poruše trávení mléčného cukru, laktózy, v důsledku nedostatečné aktivity enzymu laktáza. Tento stav se projevuje zejména trávicími obtížemi jako jsou nadýmání, bolesti břicha či průjem. Diagnostika zahrnuje celou řadu metod, mezi které patří podrobná anamnéza, eliminačně-expoziční dieta nebo H₂-dechový test. Základním terapeutickým opatřením je dietní úprava s omezením příjmu laktózy, případně podávání enzymových přípravků obsahujících laktázu. Laktózová intolerance může mít negativní dopad na kvalitu života, zejména pokud není správně rozpoznána a dále řízena. Ovlivňuje nejen zdravotní stav, ale často také společenské a stravovací návyky jedince. Cílem práce bylo zhodnotit subjektivní vnímání kvality života osob s diagnostikovanou laktózovou intolerancí, pomocí validovaného dotazníku "Food Intolerance Quality of Life Questionnaire - Adult Form" (FIQLQ-AF). Získané výsledky ukazují, že mezi nejvíce ovlivněné oblasti každodenního života patří především nutnost pravidelně kontrolovat složení potravin, což odráží trvalou potřebu ostražitosti při výběru stravy. Významné dopady jsou patrné také v oblasti...